自制脆皮香肠面包怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：150
高筋面粉 ：300

辅料

细砂糖 ：38
水 ：150ml
黑芝麻 ：适量
酵母 ：6
全蛋液 ：适量
盐 ：2
奶粉 ：25
葵花仔油 ：2勺
蛋 ：1个
脆皮香肠 ：适量

具体步骤

1.所有材料全丢面包机.用一档合面发面.(前面三张照片是历史照)

2.面团揉出筋膜就是做好面包的关键.

3.发酵到两倍大.

4.分成小剂子.

5.擀开包上脆皮肠.

6.每二次发酵(松弛)

7.刷上全蛋液.

8.撒上芝麻.放入已预热的烤箱中.温度:190度.时间:15分钟.(烤箱不同.要自己掌握)

9.出炉.

烹饪技巧

简单，没什么技巧