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主料
辅料
具体步骤
1.先把五十克糯米放入水中浸泡一小时。
2.莲藕去皮备用。
3.把泡好的糯米,灌入莲藕孔中。
4.上锅蒸三十分钟。
5.把蒸好的莲藕切成,零点五厘米厚的薄片,洒上蜂蜜即可食用。
烹饪技巧
莲藕一定要去皮。否则会影响颜色和口感。
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