家常紫薯豆沙春卷怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

紫薯 ：3个
红豆沙 ：200

辅料

春卷皮 ：30张

具体步骤

1.紫薯3个洗净削皮放篦子上蒸熟

2.捣碎加入红豆沙

3.搅拌均匀

4.取一张春卷皮，放入紫薯豆沙馅

5.卷起

6.两端折起

7.抹上面糊

8.封口

9.包好的春卷

10.锅中倒适量油，烧至7成热

11.放入包好的春卷开始炸

12.炸至两面金黄捞出

烹饪技巧

炸的时候油温不要太高，容易炸黑，都是熟的东西，炸至金黄就可以了