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主料
辅料
具体步骤
1.开水下螺丝粉煮十分钟,加入适量的盐
2.沥干水分,装起备用
3.锅内下油,然后下洋葱和甜椒,略炒一下,下盐、糖调味
4.加入提前做好的茄酱,拌均匀
5.倒到螺丝粉上,撒上芝麻,美味的茄酱意式螺丝粉做好啦,拌匀就可食用了
烹饪技巧
茄酱也可以当天自己用西红柿做,我喜欢芝麻,所以撒上芝麻更香,如果喜欢拉丝的感觉,也可以加上马苏里拉奶酪
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