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正宗的三杯鸡怎么做好吃

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正宗的三杯鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

今天小编要教大家做一个非常营养滋补的美食,那就是三杯鸡了。三杯鸡,重点就是要把鸡和酒的味道给炖出来哦。三杯鸡的做法非常简单,废话不多说,就由小编带领亲们一起做三杯鸡吧。

主料

土鸡 :半只
萝卜300g

辅料

葱 :适量

具体步骤

正宗的三杯鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡斩块,放锅里放姜片料酒焯水

正宗的三杯鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.白萝卜切滚刀块备用

正宗的三杯鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.锅放香油,炸香葱姜蒜加冰糖,老抽翻炒

正宗的三杯鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.加入米酒、白萝卜翻炒15分钟大火收汁出锅装盘

烹饪技巧