相关三杯的饮食百科

“更多菜谱，请看爱做饭的疯子爱看型男大主厨，过程详细，材料用量也可靠，这道三杯鸡，就是跟着阿基师学的原方中有辣椒，我最近胃不好，所以没放，喜欢的可以放，是那种红色的辣椒管，不是干辣椒我直接使用了鸡腿肉，不用自己去骨，但它不是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将抓麻用材料，用力拌打至黏稠度，与小排一起抓麻均匀，再放入150℃六分满的油锅中，以中火炸到全熟后，捞起备用。2.将蒜头炸至金黄色；葱切段，备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红尖椒：1个鸡腿：2只鸡翅中：4个辅料麻油：适量米酒：适量盐：适量糖：适量姜：适量蒜：适量九层塔：适量酱油：适量具体步骤1.鸡腿和鸡翅中洗净备用，九层塔适量洗净备...

食材明细主料章鱼（1条）甜椒（1个）辅料葱（1把）蒜（4颗）姜末（少量）配料酱油（2勺）白糖（1勺）米酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三杯章鱼的做法步骤1、1.准备的材料，如图片。2、2.下蒜粒煸香，香味出来再下姜末。3、3.放章鱼，章鱼我是切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟三杯小鸡腿的做法是带有地方特色，这道菜品选用鸡腿和精品葱蒜姜。鸡腿含有肉质鲜美的口感，含有大量微量元素和蛋白质，对于人体大有益处；葱蒜姜增加鸡腿的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泥鳅：适量米酒：适量地瓜粉：适量面粉：适量麻油：适量姜片：适量辣椒：适量葱：适量蒜头：适量高汤：适量海鲜酱：适量辅料具体步骤1.用米酒将泥鳅灌醉；辣椒、葱切段，备用。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：600辅料生抽：160ml姜：少许蒜：1头大葱：少许白芝麻：少许料酒：160ml白胡椒粉：适量香油：少许冰糖：100香葱：1棵具体步骤1.鸡翅洗净备用2.准备料酒、生抽、冰...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料乌骨鸡：一只辅料蒜头：40米酒：120ml酱油：80ml九层塔：60麻油：80ml姜：120红砂糖：30具体步骤1.乌骨鸡一只，切小块。2.120g姜洗净切片。3.拍打蒜头，需要去皮。4....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料湛江光鸡：950辅料酱油：130ml客家黄酒：150ml芝麻油：130ml蒜：适量金不换：适量红葱头：适量生姜：适量具体步骤1.把鸡洗净剁成块，葱头，蒜，生姜切片，金不换洗净备用。2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土虱鱼：1尾姜：100g蒜仁：100g红辣椒：2根九层塔：30g胡麻油：2大匙酱油膏：3/2大匙细糖：1/2小匙米酒：1大匙水：100cc辅料具体步骤1.土虱鱼洗净，剁成宽约5公分的段；姜去...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带子：350公克地瓜粉：2大匙面粉：2大匙高汤：60cc九层塔：20公克麻油：2大匙姜片：4片辣椒：1条葱：1/2支蒜头：6粒海鲜用三杯酱汁：2茶匙辅料具体步骤1.将带子洗净、沥干，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：860辅料料酒：1杯生抽：1杯白糖：适量干辣椒：适量姜片：适量油：1杯葱段：适量盐：适量具体步骤1.食材：鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、葱段2.在电饭锅的内胆中，加...

食材明细主料鸡翅根（6只）辅料酒（一杯250g）油（一杯80g）酱油（一杯60g）老抽（少量）姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）小辣椒（1个）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三杯鸡翅根的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、下油3、爆香姜蒜4、下鸡翅根，翻炒5、...

“我用的是美国的大种鸡，肉色较白也缺少口感，本人来了个炒糖色。我觉得这招还不错，鸡肉的色泽果然漂亮了些，口感也改善了。”食材明细主料鸡（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）柠檬（适量）罗勒叶（适量）迷迭香（适量）红葱头（适量）葱段（适量）配料糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟三杯中卷是葱，中卷，洋葱，蒜，辣椒等做成的美食，比较好吃，这款美食的味道不错，营养比较丰富，所以爱吃的人比较多，这款美食可以经常吃的一款美食，这款美食的口感不...

“豆腐属绿色健康食品，也是们最喜欢的食物。品种齐全，花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的攻效。是生熟皆可，老少皆宜，益寿延年的美食佳品。豆腐有这么多的优点，那咱今天就来道更...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料带皮鸡肉：适量辅料葱：少许老抽：少许姜：少许干辣椒：少许大蒜头：少许麻油：少许冰糖：少许料酒：少许罗勒（九层塔）：少许具体步骤1.葱切段，姜切片，蒜头去皮用整颗，干辣椒用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天小编要给大家带来一道非常受欢迎的南方菜，那就是三杯鸡啦。这道菜也是出门行走必备的一个技能啊，学会了这道菜，走到哪都不怕饿肚子了。这道菜非常的...

“三杯鸡是指猪油、米酒、酱油各一杯，不加汤水，用砂锅将鸡肉炖至软熟，故名三杯鸡。三杯鸡是江西名菜，后来传至台湾，经过创新改良，并加入九层塔提升香气，从而创制出了具有台湾特色的三杯鸡。有人觉得江西三杯鸡才是最正宗的，也...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳗鱼：适量芋头：适量麻油：适量姜片：适量辣椒：适量葱：适量蒜头：适量高汤：适量海鲜酱汁：适量辅料具体步骤1.鳗鱼用滚水汆烫后，取出，轻轻在肉的那面剁细刀（不要将鳗鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料臭豆腐：3块香菇朵：2肉丝：100公克虾皮：50公克麻油：2大匙姜片：4片辣椒：1条葱：1/2支蒜头：6粒蔬菜用三杯酱汁：2茶匙辅料具体步骤1.臭豆腐对切成三角形；香菇泡水后切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡腿的话在我读书的时候算是很洋气的一种小吃，很少地方有，能吃的上鸡腿的都算是非常有钱的同学了。随着时代的发展，现在吃鸡腿已经是一件再容易不过的事...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料青椒（1个）调料葱（1颗）姜（1块）蒜（1头）米酒（200ml）生抽（120ml）芝麻油（100ml）老抽（10ml）冰糖（2块）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常三杯鸡的做法步骤1、三黄鸡剁成块，用冷水浸泡出血水。2、冷水入锅煮出浮沫，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡翅膀背面划2下2.取一个锅子下入冷水,把鸡翅膀放入,大火烧开。然后捞出鸡翅膀,用冷水清洗干净3.鸡翅膀浸泡于冷水中,盖上保鲜膜放入...