非常喜欢吃香葱味的面包，香葱与沙拉酱混合的香气在烘烤的过程中，真的是让人垂涎呢。如果再丰富点，在面包上面撒上了芝士粉，那混合了芝士粉的香葱面包有多好吃，只有吃过的人才能体会到其中美妙滋味。来看看这道多重口感辫子面包的做法吧。
主料
面包粉240g、低筋面粉60g、盐3g、蛋液45g、牛奶150g、细砂糖40g、黄油35g、鲜酵母6g ：适量辅料
卡夫芝士分适量、香葱碎适量、沙拉酱适量、蛋液少许 ：适量具体步骤
面包粉240克 低筋面粉60克 盐3克 蛋液45克 牛奶150克 细砂糖40克 黄油35克 鲜酵母6克
2将材料鸡蛋，牛奶，细砂糖，盐，鲜酵母放入面包机桶内。
3倒入粉类
4启动面包机的和风程序和面开始。
5在和面20分钟后加入软化的黄油，
6继续和面到能拉出薄且透明的膜。
7整理滚圆一下面团
8发酵至2-3倍大小发酵完成。
9将发酵好的面团取出，用手按压进行排气，把大气泡都排出来，让面包的组织更加细密。
10将面团平均分割成18份，进行滚圆,盖上保鲜膜，松弛10分钟
11松弛后的面团搓成条，一次搓不到长度稍饧一会
12再搓就好搓了。
13取三根面条在顶部捏紧
14将面条编成3股辫的辫子
15必须注意的是顶部和底部务必捏紧（以防二发和烘烤时会散开）。
16将编好辫子的面包放在烤盘上，入烤箱，启用发酵功能发酵。为了保持湿度在烤箱底部放一碗热水。大概40分钟面包就可以发酵到2倍大。
17准备所需要的表面装饰材料，香葱切小粒，沙拉酱放入裱花袋，用的时候剪个小口子。
18在面包表面刷上蛋液，之字形挤上沙拉酱，放上香葱粒
19再撒上芝士粉
20烤箱180度预热，175度烤15-18分钟，见表面上色就可以出炉了
21放在烤网上晾凉装袋或者食品盒保存。
