妈妈做的双拼西米露怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

双拼西米露是西瓜和芒果还有西米做成的美食，西瓜的口感比较好，芒果的营养比较丰富，西米是一款不错的美食，所以可以多吃的美食，二者结合，非常的不错，爱吃的人可以经常吃，对身体健康也是比较好的一款美食，大家都是比较喜欢吃的哟

主料

西瓜 ：1/2个
芒果 ：1个
西米 ：50

辅料

蜂蜜 ：适量

具体步骤

1.锅中的水开后，放入西米煮至透明。

2.煮好的西米用漏勺捞起，放冷水中过凉。

3.西瓜切分成两半，只取一半。

4.用勺子去掉带籽的瓜囊，把无籽的瓜囊挖出装碗备用。

5.挖出的瓜囊用料理机打成西瓜汁。

6.放入三勺蜂蜜，搅拌均匀。

7.芒果削皮去核，把果肉切成小粒。

8.把西米放入西瓜盅里。

9.淋入西瓜汁。

10.放上芒果粒即可。

烹饪技巧

尽量选取小点的西瓜，挖瓜囊时，用力轻点，以防把西瓜盅挖破。