老干妈烧冬瓜是一道好吃的家常菜,主要食材就是冬瓜,食材简单,做法简单,冬瓜是瓜类中的一种,有瘦身,美容养颜的功效,所以很多女生朋友喜欢吃冬瓜。老干妈,是一个非常出名的酱,味道偏辣,用老干妈炒冬瓜,味道香辣,非常好吃。不会淡而无味,而且很下饭。
主料
冬瓜 :250老干妈 :1勺
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.食材准备
2.锅烧热,倒入适量油
3.然后倒入冬瓜翻炒片刻
4.之后加入老干妈,翻炒均匀
5.炒均匀后,加入适量水。加盖子煮五分钟
6.五分钟后,大火收汁。加入少许盐调味即可
7.比贼还好吃
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