老干妈烧冬瓜,冬瓜,平时我们会经常拿来炖汤呢,超好喝的,甜甜软软的口感,入口即化,冬瓜搭配着老干妈吃起来辣辣的,又香,老干妈这么好吃的调味品简直征服了大多数人的口味,这道菜还加了生抽,米虾,香葱来炒,吃起来口感更丰富了,要是我能吃完一碟。
主料
冬瓜 :400辅料
精盐 :适量食用油 :适量
老干妈 :适量
味精 :适量
调味汁 :适量
生抽 :适量
米虾 :适量
香葱 :适量
具体步骤
冬瓜去皮切片
锅里放油,放进冬瓜片翻炒几下
加入适量的清水
将冬瓜煮熟
调入精盐和米虾
再调入老干妈烧开
调入调味汁,生抽调味
调入味精
放适量的葱花即可出锅