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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.锅中水煮开,放入瘦肉焯水
3.煮热油锅放入焯水后的瘦肉煸炒
4.加入酱油煸炒,再放入切好的萝卜干
5.起锅前放入蒜蓉煸炒均匀即可
烹饪技巧
萝卜干是腌制过的,做这道菜时不用放盐
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