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主料
辅料
具体步骤
1.面粉中放入酵母
2.自己做的酸奶
3.用酸奶和成絮状
4.和成光滑的面团
5.发大了 2-3倍
6.放入适量的碱面 再揉一遍
7.排气松弛一下
8.豆沙馅准备好
9.分成小剂
10.取一个面皮 拍一下 放入适量的豆沙馅
11.包起来
12.整形
13.放入蒸锅中 二发 二十分钟 上火蒸二十分钟
14.蒸好了
烹饪技巧
二发充分
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