美味的虾米蒸蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
虾米干 ：5

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.原料准备好，虾米有水洗洗

2.鸡蛋打匀

3.下油，炒姜丝

4.倒入虾米翻炒会

5.捞起虾米倒入鸡蛋里

6.加大半水

7.加盐拌匀

8.放入蒸锅

9.加盖蒸10-15分钟

10.可以了

烹饪技巧

蒸蛋最好有玻璃盖子，可以看到蒸蛋的变化，不要蒸老了！！