简单版虎皮青椒怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青辣椒 ：250

辅料

味极鲜 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
豆豉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.材料准备好

2.蒜头切米

3.洗干净去根帝

4.用刀拍一下青辣椒

5.下油锅，倒青辣椒煎炸起皮

6.倒入蒜米和豆豉加盐,蚝油，味极鲜。再加适量的水翻炒入味即可

烹饪技巧

加点水让盐更容易熔化入味！