虎皮青椒|懒人版怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：100

辅料

盐 ：适量
生抽 ：1匙
鸡精 ：适量
陈醋 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：1匙

具体步骤

1.青椒洗净，去瓤。

2.锅加适量油，加入青椒煎至微焦。

3.碗中加入生抽 蚝油 陈醋 适量盐和鸡精调成酱汁。

4.将调好的酱汁淋入，焖煮至汤汁收干。

5.装入盘中，开吃。

烹饪技巧

青椒小火煎至微焦。