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主料
辅料
具体步骤
1. 将2个鸡腿洗净,沥干。
2. 撒两勺安记牌香酥炸鸡粉在洗净的肉上,加两勺水,混合均匀,若想得到最佳效果,至少腌制20分钟。
3. 将剩余的炸鸡粉倒入盘中,把鸡腿均匀蘸上粉末后,放入另一个盘中。
4. 加热油至165-180度左右,油必须滚至起泡。
5. 炸前,请将鸡腿再一次蘸上粉末,并拍去多余的粉末。
6. 将鸡腿炸至熟透,呈金黄色即可食用。
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