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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡翅根事先用蚝油,料酒,腐乳,豆豉腌四五小时入味;南瓜洗净,对切,取一半,挖去内瓤。
2. 把腌好的鸡翅根连同腌汁一起倒入南瓜中。蒸锅开锅后,放入锅中用大火蒸30分钟即可。
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