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夏日炎炎的天气,相信小伙伴们都喜欢吃粥多啦。这配粥的凉拌菜众多,小编呢就介绍这款红油酸笋哦。酸笋的爽口配上红红的辣油,送白粥绝对一流。煮米粉没有配菜时,炒上一碟也不错哦。辣的冒汗,酸的激爽,你们还在等什么。赶快动起来吧,美味哦。
主料
辅料
具体步骤
1,酸笋切成丝,紫苏叶切成丝备用
2,锅烧热倒入食用油,烧热后加入辣椒酱炒出红油,放入酸笋丝
3,加入适量糖,放入切好的紫苏叶翻炒均匀即可
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