滋补的红枣鸡汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

三黄鸡 ：1只
红枣 ：100

辅料

盐 ：适量
党参 ：50
生姜 ：20

具体步骤

1.三黄鸡一只

2.把鸡清洗干净后剁成大块

3.生姜、红枣、党参洗净待用

4.砂锅放水，加入姜片、红枣、党参后大火烧开

5.这时加入鸡块

6.大火烧开，撇去浮沫，然后转小火慢炖2.5小时

7.关火后，加盐调味即可食用

烹饪技巧

煲汤的水最好一次性加足，如果中途确实需要加水的话，最好加入开水.