滋补的雪梨银耳红枣汤怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：30
红枣 ：30
雪梨 ：200

辅料

冰糖 ：40
水 ：适量

具体步骤

1.银耳和红枣提前用冷水泡发

2.银耳去蒂，手撕成小朵；

3.雪梨去皮去核，削成小块；

4.所有的原料入锅，添加四倍左右的水；

5.大火煮开转小火慢炖40分钟左右。

烹饪技巧

1、水要一次加足，不要中途加水；2、炖的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些。