雪梨大家都知道吧,止渴还止咳,从中医的角度来讲,雪梨还是很有用处的,吃完都能让心情平定下来。还有啊,这个雪梨的核最好不要挖出来,一起煮止渴滋阴效果更好,尤其适合夏天。红枣银耳更不用说了,经典搭配,有补有味。所以雪梨红枣银耳这三种搭配成雪梨红枣银耳汤很好了。
主料
雪梨 :1个红枣 :5颗
银耳 :适量
辅料
大冰糖 :适量具体步骤
银耳,红枣用温水进包半个小时以上,雪梨洗净备用。
雪梨切成小块备用。
锅中放入适量的清水,倒入红枣和雪梨块,我用的是电饭煲,如果用瓦罐煲的话味道更醇香
水烧开,放入冰糖银耳,我买的是大冰糖,所以提前放,如果是小冰糖的话也可以不要那么早放。
倒入银耳后再次煮半个小时即可,出锅装碗。甜甜的很好喝。