爽口的红枣雪梨炖银耳是由红枣 雪梨和银耳为主要食材制作出来的一道美味的美食，制作起来操作简单，制作出来的红枣雪梨炖银耳喝起来十分的爽口，香甜可口，美味，非常适合在家中为家人和朋友们分享这道美味的红枣雪梨炖银耳的哦。
主料
银耳 ：60雪梨 ：1个
辅料
老冰糖 ：70具体步骤
1.准备好所用食材
2.整朵银耳用清水提前泡发
3.洗净后撕成小瓣
4.将银耳和清水倒入砂锅中
5.加盖大火
6.滚开后，转小火
7.准备好雪梨、红枣和老冰糖
8.炖至20分钟后，倒入雪梨红枣和老冰糖，加盖大火
9.再次滚开后，转小火
10.炖至梨子熟烂变色后关火
11.趁热开吃吧
1、银耳需提前泡发，一般情况下需3个小时以上2、如果是自己购买银耳，可以选择新鲜经济实惠的碎银耳，这样比整朵的更易泡发，也没有根部需扔不浪费3、冰糖最好选择色泽深黄的老冰糖，比单晶冰糖更营养4、炖至时间可根据自己喜欢的口味而定
