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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.银耳用温水泡发,发黄根部去除(最好泡一天以上)撕成小块
3.梨去皮,切小块
4.砂锅里加水,煮开,放入银耳,中小火煮20分钟
5.放入梨和冰糖,再煮10分钟
烹饪技巧
冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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