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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.用水泡2个小时左右,中途有换2-3次水
3.银耳泡软去根蒂
4.然后撕成小片
5.雪梨切块,有籽的部分去掉
6.冷水下锅放放入雪梨银耳加盖煮开转中小火煮20分钟
7.开盖加冰糖再煮10分钟即可
烹饪技巧
加冰糖时,加了一块,尝尝甜度,是否再加,按自己喜爱而放!
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