相信有很多吃货宝宝们都很喜欢吃猪肉呢，小编也是十分的喜欢吃哦。那今天就要教各位一道十分钟内就可做好的菜，那就是猪肉脯了，是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的简单，准备好了的宝宝们就跟随小编一起做这道菜吧。
主料
瘦肉 ：250g辅料
白砂糖 ：30g油 ：少许
老抽 ：2g
蚝油 ：5g
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许
蜂蜜 ：少许
生抽 ：3g
具体步骤
1.瘦肉洗干净剁碎
2.放入所有材料，油和蜂蜜除外
3.顺时针搅上劲，腌制半小时
4.铝箔擦食用油，把肉馅平铺在铝箔上，上面铺一层保鲜膜，把肉馅擀成薄薄的片
5.撕去保鲜膜，烤箱预热180度,先烤15分钟。这过程会出一些水，肉变色变瘦，体积略缩
6.烤盘拿出来，倒去里面的水，给肉正反面涂上一层蜂蜜，放回烤箱继续烤15分钟
肉最好是用刀剁碎，用料理机搅虽好可口感不如用刀剁的好
