>
主料
辅料
具体步骤
1. 越瓜脯洗净、切片,放入水中浸泡约5分钟,捞出沥干水分;豆干切条状,备用。
2. 起一锅,烧热后加入2大匙沙拉油,放入蒜末、辣椒末爆香,加入豆干条炒至微焦,再加入作法1的越瓜脯及所有调味料拌炒入味即可。
图文推荐