主料
低筋面粉 ：115黄油 ：75
糖粉 ：60
打散的全蛋液 ：15ml
蔓越梅干 ：35
辅料
具体步骤
1. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
2. 加入1大勺15ml鸡蛋液，搅拌均匀
3. 倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
4. 面粉倒入拌匀''我是用模子的'直接刻了就OK
5. 用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
6. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可'这里我把蔓越梅换成了葡萄干！
165度'中层'20分钟！没有蔓越梅的版本也很好吃喔''加了2勺奶粉
