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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜摘洗干净
2.切碎
3.五花肉切小块肉丁,倒适量酱油和盐喂一下
4.面粉用适量凉开水合成面团
5.切一拳头大的面团,用手搓成长条
6.肉和韭菜混合好,倒适量油调和好
7.小剂子擀成圆皮
8.包入韭菜猪肉馅
9.锅里水开下入饺子,两个开锅就能捞出来了
烹饪技巧
我就这边都是切成肉丁的,觉得肉酱不如肉丁香
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