一日之计在于晨，美味健康的早餐不仅对我们有益于我们的身体，还会让我们一整天都拥有好心情。这款炼乳奶香吐司松软可口、奶香味十足，自己也可根据喜好程度适当添加炼乳。自制吐司除了更合个人口味，更重要是安全卫生，家里有下朋友的也可以当作一个亲子活动，即能让家人关系更亲密，还能让小朋友了解吐司是怎样制作的呢！
主料
高筋面粉 ：280辅料
盐 ：2炼乳 ：80
酵母 ：4
鸡蛋 ：1个
黄油 ：30
糖 ：50
牛奶 ：100
具体步骤
1.将除了黄油外的食材倒入面包桶。
2.酵母放在最上面，启动和面程序，可以拉出厚膜的时候加入软化的黄油，直到完全阶段。
3.取出面团放在温暖处发酵。
4.发至两倍大。
5.取出面团，排出大气泡，然后分成均等的两个小面团，醒15分钟。
6.醒好的面团擀成椭圆形。
7.两边向中间折。
8.再擀开，然后卷起。
9.放入吐司盒内放温暖处发酵。
10.发至约九分满。
11.盖上吐司盒的盖子，送入已经预热的烤箱底层180度40分钟。
12.烤好的面包立即取出放在烤网上晾凉，然后切片享用吧!
这是甜吐司，糖的用量较多，用的是耐高糖的酵母。
