>
主料
辅料
具体步骤
1.准备材料。
2.锅中放油炒鸡蛋。
3.放入虾皮和干虾仁。
4.放入蚝油、十三香、香油、花生油芹菜丁搅拌均匀。
5.面粉加水揉成面团,醒30分钟。
6.包成月牙饺子,开水下锅,中间点2次凉水。
7.煮熟装盘。
烹饪技巧
素馅的饺子要想好吃,就用虾皮或干虾仁,再加蚝油提鲜。
图文推荐