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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打散。
2.锅热油。
3.放入蛋液。
4.翻再煎好。
5.芹菜和鸡蛋一起切细,加入葱,油,五香粉。
6.用筷子调匀成馅。
7.准备好饺子皮。
8.包好饺子。
9.电饼铛涮油。
10.放入饺子,双面煎制。
11.过几分钟后打开。
12.翻面再煎一下。
13.夹出装盘。
烹饪技巧
1.饺子皮会比较干,所以包的时候边缘抹点水会沾得更牢。2、加点五香粉,饺子会更香。
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