自己做的芹菜叶鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芹菜叶 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
糯米粉 ：适量
胡萝卜丁 ：适量
油 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.芹菜叶洗净经热水焯一下后，捞出沥干切碎沫装大碗、依次放入两个鸡蛋、面粉、糯米粉、胡萝卜丁、盐、胡椒粉后添加适量水搅拌均匀备用。

2.平底锅加油烧热后，将拌好的芹菜面粉鸡蛋糊放入锅中中火煎。

3.煎饼变色后，翻个继续煎会儿。

4.出锅用刀切成自己喜欢的形状。

5.装盘，再倒入点烧烤酱上桌蘸着吃！

烹饪技巧

辅料食材根据自己口味或需要适量添加！