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主料
辅料
具体步骤
1.3勺面粉,加盐,味精,葱,准备一个鸡蛋
2.打入鸡蛋
3.加水拌匀,成为面糊
4.热油锅,倒入面糊,要用平底锅
5.大约要2~3分钟翻身,要加一点油,大约再煎2分钟左右,就可以了
6.出锅
烹饪技巧
要用平底锅煎
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