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家庭版烫面葱油饼怎么做好吃

菜谱 阅读(1.58W)
家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉500
开水 :300

辅料

盐 :适量
小葱 :适量
油 :适量
花椒面 :适量

具体步骤

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉和小葱备好。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉用滚开的水汤,烫的均匀些。尽量面和软一些。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第4张

3.用筷子搅拌匀。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第5张

4.揉成面团。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第6张

5.葱花洗净切好。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第7张

6.把面擀薄,倒入油,对折,使面都均匀的沾上油。有刷子刷也可以。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第8张

7.均匀的撒上盐和花椒面。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第9张

8.撒上葱花。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第10张

9.卷卷。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第11张

10.然后再卷起来即可。擀饼。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第12张

11.放电饼铛里烙熟。

家庭版烫面葱油饼怎么做好吃又简单 第13张

12.烫面的很好熟,关键是好吃。

烹饪技巧

一定要用开水,滚开的开水。面尽量和软。