家常菜虾米炒青菜怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青菜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
大蒜 ：适量
虾米 ：少许
香油 ：适量

具体步骤

1.青菜洗净，折断，控水

2.虾米洗净

3.锅内烧油，放入虾米炒一下

4.放入姜末，蒜末和青菜炒匀

5.放盐，炒匀

6.放香油，炒匀即可

7.出锅

烹饪技巧

虾米提前用开水浸泡半个小时，再清洗几遍。