家常菜素炒青菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青菜 ：250

辅料

料酒 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：少许
味精 ：少许
花生油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.青菜 葱 洗净备用。

2.青菜改刀切段。

3.葱切碎。

4.炒锅热油爆香葱花。

5.放入青菜。

6.加料酒 生抽旺火煸炒。

7.最后加盐，味精 醋就可以出锅了。

烹饪技巧

青菜很嫩一定要旺火快炒。