家常菜素炒苋菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苋菜 ：500

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.新鲜苋菜

2.将苋菜嫩茎叶摘下，菜梗剥去外层老皮然后清洗干净

3.起油锅，待油温七成热时先放入菜梗煸炒

4.待菜梗变软后，再加入菜叶继续煸炒

5.大蒜拍碎

6.加入基本炒好的菜中，加适量的盐调味

7.装盘吃起

烹饪技巧

家常菜无需技巧