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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.洗净切好
3.土豆丝用水泡一下
4.捞起沥干备用
5.锅里放油烧热放入花椒
6.再放入土豆丝和青椒丝
7.炒散,炒几分钟炒到土豆丝变透明
8.放入盐
9.放入味精
10.炒匀关火
11.出锅上桌
烹饪技巧
土豆丝要用清水泡去多余的淀粉
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