酱烧四丁，喜欢吃肉的小伙伴是不是一看到这个名字就立刻两眼放光？味蕾也开始蠢蠢欲动啦？酱烧四丁是一道家常菜来的，而且也是特别美味特别可口的菜肴呢。酱烧四丁的主要食材有土豆胡萝卜黄瓜还有黑木耳，营养很丰富，而且特别健康。
主料
胡萝卜 ：100土豆 ：10
黑木耳 ：100
辅料
盐 ：适量具体步骤
土豆、胡萝卜、黄瓜洗干净，黑木耳提前泡发好
起油锅，土豆入锅过油
起油锅，葱姜入锅煸香后酱汁入锅炒
炒出香味，先将土豆、胡萝卜、木耳入锅炒
再将黄瓜入锅，关火，炒均匀即可盛出享用
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