辣炒蚶子怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

麻蚶子 ：1斤

辅料

圆葱 青尖椒 胡萝卜 干红辣椒 老抽 盐 花椒面 ：适量

具体步骤

1. 首先把蚶子放到开水里煮一下

2.旁边炒锅里放油带油热后加入干辣椒爆香，放入其他配料，加老抽上色

3.，把蚶子捞出放入炒锅，放盐，花椒面，味精，勾薄欠出锅。就是这么简单