红薯糯香珍珠丸味甜，吃起来很有嚼劲，口感很好。红薯的甘甜与糯米的清香加上黑晶的珍珠揉入面粉做成的丸子美味十足。丸子形状圆，吃的时候可用叉子，倒也别有一番乐趣。而且吃红薯糯米制品是很健康的哦，所谓的天然农作物嘛，营养价值很高。
主料
红薯 ：500糯米粉 ：适量
珍珠 ：适量
辅料
白砂糖 ：适量热水 ：适量
具体步骤
1.红薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅，隔水蒸熟。
2.红薯蒸好后，捣成红薯泥。
3.在红薯泥中撒入糯米粉和珍珠，加适量热水，搅拌，揉成面团。
4.在手上蘸少量清水或是色拉油，去一小块面团，揉成圆形
5.放入烤箱蒸熟即可
