好吃的凉拌海带干豆腐，好吃的一道凉拌菜，夏季，特别适合吃一些凉拌菜，又清淡可口，又开胃！海带营养很丰富，女性多食用，可以预防乳腺增生，而且几乎不含脂肪。清爽可口的凉拌海带干豆腐啦~老清口了！！海带没有新鲜的，可以用干海带丝泡发，但是泡发后要用开水焯一下。
主料
海带 ：200干豆腐 ：150
蒜 ：适量
香油 ：适量
辣椒油 ：适量
辅料
白糖 ：适量醋 ：适量
耗油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.海带用开水煮五分钟后，用凉水泡一会
2.干豆腐因为是熟的，用开水烫一下
3.蒜两瓣，切成蒜末 海带，干豆腐沥干水份，放入所有配料，搅拌均匀
