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主料
辅料
具体步骤
1. 超市买的新鲜小河虾大半斤。
2. 洗净,人先在锅里焙干水份,虾也红了也差不多熟了,这样焙干了的虾,炒起来水份少,更香脆些。
3. 准备好调料。
4. 放油烧热,放虾炒煎一下,放入准备好的配料,最后放点香油,炒熟就行
5. 出锅了。
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