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主料
辅料
具体步骤
1. 酵母和白糖用接近体温的水溶化,和面成面团,表面抹少许油,用保鲜膜盖好,醒发
2. 约30分钟后,面团发至原来的2倍大
3. 自制红豆馅
4. 豆包和馒头醒发15分钟,冷水上锅,水开后蒸20分钟,停火不揭锅,虚蒸5分钟再出锅
5. 猪脚
6. 玫瑰
7. 白馒头
8. 豆包
9. 集合
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