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主料
辅料
具体步骤
1. 烧开水,将土豆煮熟,煮烂,压碎
2. 肉绍里放一勺淀粉、姜碎、料酒拌匀
3. 锅内油烧至六成热,将肉碎放入,炒散开,放两勺甜面酱,炒匀倒半杯水,烧开后将青椒放入煮约一分钟即可
4. 浇在土豆上
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