可口的尖椒干豆腐的做法怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干豆腐 ： 200克
胡萝卜 ：少许

辅料

尖椒 ： 50克
葱花 ：少许
色拉油 精盐 味精 ：适量

具体步骤

将干豆腐改刀切成菱形块，装盘待用

将青椒清洗干净，切成菱形块装盘待用

将胡萝卜清洗干净，切成菱形块，同葱花放入盘中待用

热锅放油，爆香胡萝卜，葱花

5将干豆腐倒入锅中翻炒，加点水炖一会。

加入青椒，精盐，翻炒。

最后放入味精，起锅装盘即可

香喷喷的尖椒干豆腐上桌了，开动吧