简单易做的青椒蚝油鸡怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 ：1副
青椒 ：1个
1.酱油 ：1大匙
香油 ：1/2大匙
糖 ：1/2大匙
蛋白 ：1/2个
沙拉油 ：1/2大匙
2.中筋面粉 ：1/3杯
3.蚝油 ：2大匙

辅料

具体步骤

1. 将鸡胸肉洗净沥干切块，青椒洗净切片备用。

2. 将鸡胸肉块加入调味料拌匀腌10分钟

3. 腌好的鸡肉块拌入面粉用手抓匀。

4. 将鸡肉块放入油锅中以160℃油温油炸至外表呈金黄色即可捞起沥去油份。

5. 另起油锅将青椒片拌炒片刻至香。

6. 加入鸡块、蚝油拌炒均匀即可盛起食用。