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主料
辅料
具体步骤
1.椰子粉加水冲成椰汁放凉
2.蛋黄加入椰汁,油,白糖,低粉拌匀
3.蛋白打至硬性发泡
4.蛋白糊分三次加入蛋黄糊中拌匀
5.倒入模具放入预热145度的烤箱烤1个小时
6.出炉后倒扣放凉
7.切块食用
烹饪技巧
烤好的蛋糕要放凉脱模才会定形
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