牛肉里含有很多丰富的蛋白质,寒冷的冬天大家都喜欢吃牛肉,因为牛肉可以滋养脾胃,是冬天进补的佳品,再配上鲜嫩爽滑的白玉菇,真的是一道非常好吃的菜,白玉菇还能帮助提高免疫力,最近老是加班辛苦了,所以周末做上一道尖椒白玉菇炒牛柳犒劳下自己。
主料
牛柳 :195白玉菇 :175
尖椒 :115
辅料
生抽 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材:牛柳(已腌制)、白玉菇(已清洗)、尖椒(已清洗切开)
2.烧锅倒油烧热,下入已腌制的牛柳翻炒翻炒,盛出。
3.接着,下入已清洗好的白玉菇和切好的尖椒翻炒翻炒。
4.然后,合入炒好的牛柳翻炒一下。
5.最后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀即成。
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