要论什么汤最好喝,那一定就是莲藕排骨汤了,莲藕炖的粉粉糯糯淀粉十足。然后再加上排骨肉肉的特别好吃,而且汤喝起来香甜入口还在等什么,今天就教给你这道家常的莲藕炖排骨特别简单,快去超市买好食材跟着我一起做起来吧。
主料
莲藕 :适量排骨 :适量
辅料
盐 :适量红枣 :适量
姜 :适量
详细步骤:
第一步
准备好莲藕
第二步
切成滚刀块
第三步
排骨放入锅中煮沸
第四步
然后再放入炖锅中
第五步
再加入莲藕
第六步
再放上姜片和大葱段还有红枣
第七步
加入一勺盐
第八步
再加入一些八角
第九步
中小火炖两小时
第十步
炖熟以后就可以出锅啦
烹饪技巧:
莲藕要选择那种淀粉比较多一点哦